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Il Catalogo delle Eccellenze Mare e Terra del Cilento ad Expo2015

  Continua il lavoro del Gruppo di Azione Costiera “Costa del Cilento”, presieduto da Costabile Spinelli, Sindaco di Castellabate (Ente Capofila), per promuovere l’economia del mare del Cilento: Venerdì 16 e Sabato 17 Ottobre il GAC sarà presente a Milano per “Expo 2015”, ospite presso il Padiglione della Coldiretti. La presenza del GAC ad Expò si inquadra nel più ampio intervento di sostegno ai processi di commercializzazione delle produzioni ittiche in abbinamento ai prodotti della terra, uno dei punti di forza del Piano di Sviluppo del GAC.   Sotto l’impulso del Presidente, Costabile Spinelli, grazie al lavoro dell’ATI guidata da Fondazione Medes (Capogruppo) ed Elea Congressi e Coldiretti, infatti, si presenteranno i diversi strumenti che il GAC ha messo in campo per promuovere le produzioni ittiche presso i consumatori nazionali e stranieri. Sul sito www.gaccilento.com è già consultabile il Catalogo delle Eccellenza di Mare e di Terra del Cilento, con un primo elenco di aziende selezionate dalle imprese responsabili del progetto, che ben presto sarà arricchito con le tante altre eccellenze produttive del cilento. Una vetrina importante che consentirà tra poche settimane di poter ordinare direttamente i prodotti desiderati. Una versione cartacea del Catalogo sarà distribuita presso un pubblico selezionato di buyer italiani e stranieri, al fine di incentivare la presenza dei prodotti cilentani, in specie quelli ittici trasformati, presso le catene di distribuzione di prodotti tipici e di nicchia nazionali ed europee. In loco, invece, ben presto saranno allestiti circa 30 espositori del GAC, rigorosamente in materiale ecocompatibile, presso punti vendita ed aziende produttrici lungo la costa che va da Agropoli a Sapri, per offrire l’intera gamma delle produzioni locali ai consumatori. La platea delle aziende aderenti al progetto avrà poi modo di sperimentare il ‘box scheme’, un’innovativa formula commerciale che ha il pregio di assortire diversi prodotti e portarli direttamente a casa tua. Entusiasta dell’intervento il Presidente del GAC Costabile Spinelli che al riguardo ha affermato <<continua il nostro impegno per la promozione del settore della pesca e delle produzioni agroalimentari locali. La nostra presenza ad Expò è il corollario di una strategia di rafforzamento della commercializzazione dei prodotti ittici, agricoli e turistici dell’intera costa cilentana, condivisa da tutti i Comuni costieri e dalle associazioni di categoria rappresentative dei pescatori. Abbiamo pensato a strumenti operativi utili ad una promozione mirata delle nostre eccellenze, confidiamo di incontrare ora le disponibilità degli operatori della distribuzione. Un sincero ringraziamento va all’ATI responsabile del progetto ed in particolare a Coldiretti Salerno che ci ha offerto l’opportunità di una vetrina così importante, ed alla Regione Campania ed alla Provincia di Salerno che sostengono il GAC sin dalla sua nascita>>.   La due giorni milanese, con il coordinamento del dott. Salvatore Marisei, Direttore del GAC, e della dott.ssa  Adele Ippolito, Responsabile Amministrativo, sarà arricchita da workshop e approfondimenti con un pubblico selezionato di soggetti interessati ai prodotti cilentani. Non mancheranno momenti di degustazione dei prodotti inseriti nel catalogo, sapientemente proposti da chef di fama nazionale, per far gustare il cilento in veri e propri ‘educational’ sulle bontà della nostra terra.     Castellabate, 15 ottobre 2015             13.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Il buon pescato cilentano incontra la Grande Distribuzione

IL BUONPESCATO CILENTANO INCONTRA Il PUBBLICO DELLA GRANDE DISTRIBUZIONE

Nei Punti Vendita della GDO di Salerno, Napoli, Potenza e Frosinone il GAC Costa del Cilento promuove le sue eccellenze Il Gruppo di Azione Costiera Costa del Cilento, presieduto dal Sindaco di Castellabate (Ente Capofila), Costabile Spinelli, promuove da martedì 6 a domenica 25 ottobre una serie di oltre 20 appuntamenti nei luoghi della Grande Distribuzione Organizzata. Obiettivo dichiarato è presentare e diffondere la conoscenza della biodiversità e delle eccellenze del Cilento ai clienti delle insegne della GDO delle Provincie di Napoli, Salerno, Frosinone e Potenza. Tale campagna di promozione è l’ideale prosecuzione del Tour “La Rotta del BuonPescato Cilentano” che ha attraversato nel corso dell’estate appena conclusa i paesi della Costa del Cilento. Nel corso delle giornate di promozione (che saranno svolte secondo il calendario riportato alla pagina successiva) sarà distribuito materiale informativo e promozionale sulla Costa del Cilento e sul BuonPescato Cilentano, oltre a voucher per usufruire di pranzi e cene a prezzo scontato presso luoghi eccellenti della ristorazione cilentana, selezionati in collaborazione con Slow Food Campania. Sulla pagina Facebook possibile del Gruppo Azione Costiera Costa del Cilento è inoltre possibile partecipare al contest fotografico “Cilento d’autore”. Qui gli internauti possono caricare foto con il loro #piattodautore (ovvero una ricetta preparata con eccellenze ittiche e agroalimentari del Cilento) o della loro #costadautore (ovvero elementi della biodiversità del mare e dell’entroterra cilentano): chi otterrà più “like” riceverà in premio anche in questo caso un paniere di prodotti cilentani selezionato da Slow Food. Campania La Rotta del BuonPescato Cilentano è un progetto posto tra le finalità del PSL del GAC “Costa del Cilento”, finanziato con fondi FEP Campania 2007-2013 e attuato da Studio Nouvelle, Legambiente Campania e Slow Food Campania. Maggiori informazioni e aggiornamenti sul sito web gaccilento.com. GLI APPUNTAMENTI CON LA PROMOTION IN STORE
  • Da martedì 6 a giovedì 8 ottobre Maxi-Sidis Salerno, Via Rotunno
  • Da martedì 6 a giovedì 8 ottobre Maxi-Sidis Salerno, Via Gonzaga
  • Da venerdì 9 a domenica 11 ottobre Iper-Sidis Salerno, Via Irno
  • Da venerdì 9 a domenica 11 ottobre Iper-Sidis Salerno, Via De Crescenzo
  • Da Mercoledì 14 a Giovedì 15  ottobre Iper-Sidis Frosinone, Via Maria
  • Martedì 20 e mercoledì 21 ottobre Carrefour Market Napoli, Corso Vittorio Emanuele
  • Giovedì 22 ottobre Carrefour Market Napoli, Via Diocleziano
  • Venerdì 23 ottobre Carrefour Market Napoli, Via Giuseppe Orsi
  • Venerdì 23 ottobre Supermercato Postiglione, Calvello (Pz)
  • Sabato 24 ottobre Supermercato Pick-Up, Calvello (Pz)
  • Sabato 24 e domenica 25 ottobre Squisito / Ciro Amodio Sant’Anastasia, Largo Marciano

DA LUGLIO A SETTEMBRE ARRIVA LA ROTTA DEL BUONPESCATO CILENTANO

Un Tour per Tutelare e Valorizzare la biodiversità del mare del Cilento Da venerdì 31 luglio a sabato 5 settembre il GAC Costa del Cilento porta in tour la biodiversità del mare e dell’entroterra dei 15 Comuni costieri presenti sulla fascia che va da Agropoli a Sapri.La Rotta del BuonPescato Cilentano è un progetto posto tra le finalità del PSL del GAC “Costa del Cilento”, finanziato con fondi FEP Campania 2007-2013 e attuato da Slow Food Campania, Legambiente Campania e Studio Nouvelle. Nel corso del Tour che toccherà 11 piazze – ciascuna per un periodo di due giorni – saranno realizzati Teatri del Gusto, ovvero showcooking per far conoscere la versatilità dell’utilizzo in cucina delle specie ittiche pescate in Cilento; Laboratori del Mare, ossia dibattiti pubblici con pescatori ed esperti per trovare soluzioni per difendere e promuovere la piccola pesca; attività di ludodidattica con la mascotte del tour, Sugherello; diffusione di materiali sulle specie ittiche del Cilento; percorsi informativi con audiovisivi e istallazioni grafiche. Maggiori informazioni e aggiornamenti sul sito web gaccilento.it o via email all’indirizzo: info@slowfoodcampania.it o press@studionouvelle.it