AZIENDA AGRICOLA L’ARENARO

L’Azienda L’Arenaro nasce negli anni ‘90 ed è a conduzione familiare. É gestita, infatti, oltre che dalla titolare, dai genitori e dalla sorella. La produzione riguarda principalmente la trasformazione del latte di capra in cacioricotta del Cilento (presidio Slow Food), formaggio tipico del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni

PRODOTTI E SERVIZI

• Produzione di cacioricotta bianco e aromatizzato con erbe locali –sia fresco che stagionato

• Visite all’allevamento, per assistere alla mungitura degli animali

• Visita al laboratorio, per assistere alla trasformazione del latte

• Visite aperte a scolaresche o gruppi di persone –previa prenotazione

CONTATTI

Mariacarmela Di Feo

Tel./Fax: +39 0974 90 61 16

Cell.: +39 347 86 70 678

Email: larenaro@libero.it

Sito web:

Indirizzo: Via Fontana Medina n.22 84040 Fraz. Acquavella Casal Velino – (Salerno)

Tags: ,